Ez is érdekelhet beauty and style Belső támogatás a bőrnek és a hajnak a sugárzó megjelenésért: szépségtuning étrend-kiegészítők árakkal » Cardi B nem a kifinomult nőiesség híve, pedig a visszafogott stílus is jól áll neki: ilyen, amikor tényleg felöltözik » Legyen szó bármilyen stílusról, minden szettet feldob a jó öreg kardigán: ilyen sokoldalúan viselheted » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " Curtis volt felesége szebb, mint valaha: Krisztire rátalált a szerelem A csicseriborsó az alapvető ételek közé tartozik Ázsiában és Dél-Amerikában. Magas fehérjetartalma miatt különösen népszerű azokban az országokban, ahol a hús nem, vagy nehezen elérhető.
kömény, 1/2 tk. szegfűbors, 1-2 ek. citromlé, só, feketebors, olaj a sütéshez. Leöntjük a csicseriborsó levét, majd majd finomra daráljuk. A többi alapanyagot is hozzáadjuk, majd a masszát alaposan összekeverjük. A masszából diónagyságú golyócskát formázunk. 190 fokon sütjük. Vagy fritőzben, vagy serpenyőben, de ez utóbbi legyen magasabb falú. Ez esetben kb. 2 cm legyen az olaj, melyben sütjük. 3-4 perc elegendő. A hőmérséklet ne legyen a maximumon, azonban az olaj legyen forró. Egyszerre csak 5-6 darabot süssünk. Konyhapapíron lecsepegtetjük, és azonnal tálalhatjuk. Csinálhatunk hozzá párolt rizst, és/vagy salátát, de magában is finom.
Főétel, Gyerekbarát, Hétköznapra, Tudatos, TV műsor december 12, 2021 Házilag fejlesztett falafel kevérek! Ez szerintem nagyon fontos recept, nálunk legalábbis gyakran van igény a csicseriborsó fasírtra (falafel), aminek házi elkészítése problémás ügy: csicseriborsó konzervből lehetetlen elkészíteni, mert sütéskor szétolvad a forró olajban, száraz csicseriborsóból viszont nagyon időigényes, legalább egy éjszakát kell áztatni a csicseriborsót. Ez a keverék viszont előre elkészíthető nagyobb mennyiségben is, akár egy hónapig eláll a hűtőben és csak fel kell önteni forró vízzel, mielőtt kisütnénk. Nálunk nagyon bevált, remélem szeretni fogjátok!
Hidegen kínáljuk akár önmagában, de enyhén pirított kenyérrel is finom. A cikk a hirdetés alatt folytatódik. Paradicsomos-cukkinis csicseriborsó Hozzávalók: 25 dkg csicseriborsó, 30 dkg burgonya, 2 db cukkini, 3-4 szem paradicsom, póréhagyma, fokhagyma, olívaolaj, zöldséglé Elkészítése: a beáztatott, leöblített csicseriborsót tegyük fel hideg vízbe főni! (A konzervet nyilván nem kell) A megmosott, megtisztított burgonyát és cukkinit egy kevés zöldséglevesben pároljuk meg, majd adjuk hozzá a felkarikázott hagymát, a finomra vágott fokhagymát, végül pedig a héjától és magjaitól elválasztott paradicsomot. Tálalás előtt keverjük hozzá a csicseriborsót! A csicseriborsó egyszerű köretként is kitűnő: süssünk akár csirkét, pulykát, halat, megfelelő ízesítéssel - zöldfűszerekkel, balzsamecettel - remek köret válik belőle. Egytálas csirkével Hozzávalók: 2 konzerv csicseriborsó, 3 fej hagyma, 1 konzerv paradicsomszósz, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 csésze olívaolaj, 1csésze lé a csicseriborsó konzervből, só, bors, 1 teáskanál szárított rozmaring, csirkemell (ízlés szerinti mennyiségben) Elkészítés: A megpucolt és félbevágott hagymát felszeleteljük, majd egy kicsi olajban és vízben jó puhára pároljuk.
Főzés közben le kell szedni a víz tetején képződött habot. A főzési idő rövidítése érdekében egy késhegynyi szódabikarbónát tehetünk az áztatóvízbe. Csak a főzés végén sózzuk. A puhára főtt hüvelyesek hűtőszekrényben egy-két hétig eltarthatók, ha a főzés után egy evőkanál ecetet adunk hozzájuk, majd légmentesen záródó üvegekben tároljuk őket. A nyers csicseriborsó, a többi hüvelyeshez hasonlóan, emészthetetlen, enyhén mérgező anyagokat tartalmaz, ezért az áztatóvizet ki kell önteni. A csicseriborsóból készülhet püré, kuszkusz, saláta, liszt (beszan), olajban sült pogácsa (falafel), kenyér, sütemény és konzerv. Mint minden hüvelyes, a csicseriborsó is kiváló minőségű táplálék. Sok fehérjét tartalmaz (100 g csicseriborsóban kb. 20 g fehérje van) és kevés zsiradék van benne (3 g/100 g). Komplex szénhidrátokat tartalmaz, ezért hatásukra csak lassan emelkedik a vér cukorszintje. Ezen kívül igen gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban – főképp B-vitaminokban. Gabonával kombinálva a hüvelyesek11 képesek a szervezetet a legfontosabb fehérjealkotóelemekkel ellátni.
Tigrismogyoróval és juharmaggal kombinálva alkalmazzuk. elkészítése: 24 óráig áztassuk, majd 30.. 1, 390, -Ft Lenmag A lenmagot kukoricás etetés mellé használom. 10kg kukorica/20dkg lenmag arányban. A lenmag segít a pontyok, amúrok számára emészthetőbbé tenni a kukoricát. 24 óráig áztassuk a kukoricát! Tegyük fel főni, másfél óra eltelt.. 600, -Ft Magkeverék 7 féle - 1kg 7 féle aprómagból gondosan összeválogatott aprómag keverék. Elkészítése: 15-20 percig főzzük, mjad hagyjuk a saját levében kihűlni. Elsősorban fehérhalak horgászatánál használhatjuk, de alkalmas lehet ponty etetés kie.. 650, -Ft Négermag magas olajtartalmú (40%) puha héjú, vitaminokban gazdag mag... 1, 490, -Ft Repcemag Apró mérete miatt jól szétteríthető az etetésen, így hosszabb ideig ott tudjuk tartani a pontyokat. Nem főzni, hanem forrázni kell! Vagyis a forrásban lévő vizet kell ráönteni a repcére. Ez a forrázás bőven elegendő, ho.. 300, -Ft Tigrismogyoró - fekete - 10kg Talán a horgászok által legtöbbet és legeredményesebben használt aprómag.
A megfőtt csicseriborsót leszűrjük és hozzá adunk két evőkanál tahini pasztát és egy keveset a főzőléből. Ízlés szerint fűszerezzük. Ajánlott ízesíteni római köménnyel, sóval, fehér borssal, citromlével és egy gerezd fokhagymával. Még egy kis olívaolajat adunk hozzá és az egészet összezúzzuk az aprítógéppel. Az állagát lehet korrigálni időközben a főzőlé és olívaolaj hozzáadásával, attól függően mennyire szeretnénk krémes állagot elérni. És kész is a finom hummuszunk, amit száz féle képen találhatunk és fogyaszthatunk. Jó étvágyat!
Sütőből kivéve egy tálba tesszük, de nem fedjük le, mert a keletkező nedvességtől megpuhul. Azonnal tálaljuk és fogyasztjuk. TIPP: Ne használjunk túl sok olajat, mert akkor nem lesz ropogós. Ne süssük túl, mert kiszárad és kemény lesz, ráadásul a fűszerek is megégnek, megkeserednek rajta.
fmq.ru, 2024